Печеночный торт рецепт без майонеза с фото пошагово

1074

Печеночный торт рецепт без майонеза с фото пошагово

Печеночный торт рецепт без майонеза с фото пошагово




   
   

Печёночный торт (простой диетический рецепт без майонеза)

Информация:

2010-12-05 Автор:
Создан: 05.12.2010
Время подготовки: 15
Время приготовления: 15
Количество порций: 16
Событие: День Рождения

Ингредиенты

печень говяжья - 0,5 кг
мука - 3 ст.л. с горкой
яйца печеночный торт рецепт без майонеза с фото пошагово - 2 шт.
молоко - 0,5 л
сметана - 200-300 г
чеснок - по вкусу
горчица - по вкусу
соль - по вкусу
перец - по вкусу
масло - для жарки
зелень

Отлично (5 из 5)

66 голосов
Состав:
На 1 порцию (111.3 г.):
Калории:  162.1 ккал.
Жиры:  8.1 г.
Углеводы:  9.5 г.
Белки:  12 г.

Ингредиенты из расчёта калорийности:

(550.0 грамм)
(250.0 грамм)
(100.0 грамм)
(120.0 грамм)
(10.0 грамм)
(10.0 грамм)
(40.0 грамм)
(700.0 грамм)

Как Приготовить

Печень перекрутить на мясорубке, добавить по вкусу соль, перец. Добавить муку, яйца. Хорошо размешать, влить молоко, перемешать.
Жарить на горячей сковороде как блины (с 2-х сторон). Каждый блин промазывать соусом. Сверху готовый торт притрусить зеленью. Оставить пропитаться при комнатной температуре. Когда торт остынет - поставить в холодильник.
Соус: в сметану добавить горчицу, соль, перец по вкусу. Хорошо перемешать. Раздавить несколько зубчиков чеснока, добавить мелко порубленную зелень (укроп, петрушка, зеленый лук - кому как нравится). Хорошо перемешать.
Приятного аппетита!
Ссылка на изображение готового тортика: http://s006.radikal.ru/i214/1002/73/a9f8f4e1d990.jpg
Скачать бесплатно сборник "15 здоровых рецептов на каждый день" можно здесь:
http://beauty-forever.info/rassylka
 
По событию:
По кухне:
По типу:
 

Diet-Баллов: 12363
Город: Москва


17-ое августа 2010   0:09

Аж кушать захотелось...
 

Diet-Баллов: 1381


30-ое апреля 2010   10:21

очень хороший рецептик!!! А я так же примерно готовлю, только из куриной печени. Ням-нямка!!!
 

Diet-Баллов: 332
Город: Улан - Удэ


24-ое апреля 2010   19:53

пробовала подобную вкуснятину однажды в гостях, действительно очень вкусно, только там с майонезом было. надо сделать как-нибудь однажны.
 

Diet-Баллов: 1153


16-ое февраля 2010   14:28

только я еще соевым соусом коржи брызгаю.я в восторге от этого блюда.
 

Diet-Баллов: 1347


17-ое декабря 2009   22:38

очень вкусно.этот рецепт знаю давно. но чаще делаю между печеночными блинами прослойки из припущенных моркови и лука. просто супер...
 

Diet-Баллов: 1347


17-ое декабря 2009   22:38

очень вкусно.этот рецепт знаю давно. но чаще делаю между печеночными блинами прослойки из припущенных моркови и лука. просто супер...
 
 



Печеночный торт рецепт без майонеза с фото пошагово

Печеночный торт рецепт без майонеза с фото пошагово



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон