Рецепт медовика пошагово с фото

2261

Рецепт медовика пошагово с фото

Рецепт медовика пошагово с фото




Довольно таки традиционный торт, который и вкусен, и несложен в приготовлении. Отлично подойдет для тех, кто только учится готовить. Итак, приготовим торт медовик классический. Рецепт с фото пошагово для любителей.

Ингредиенты

  • Продукты для теста:
  • два яичка;
  • сахар – один стакан;
  • слив.масло – сто грамм;
  • мед – три ст.л.;
  • сода – две ч.л. без горки;
  • мука – три с половиной стакана.
  • Для крема:
  • сгущенное молоко – одна банка;
  • слив.масло – триста гр.

Приготовление

  • tort-medovikВзобьем яйца с сахаром.
  • tort-medovikТеперь нужно взять масло и растопить его. Выкладываем в яйца с сахаром. Все ставим на водяную баню.
  • tort-medovikТеперь необходимо добавить соду (не гасить) и мед. После закипания воды, варим 5 минут. Добавляем муку (1,5 ст.), размешиваем и готовим дальше (10 мин.).
  • tort-medovikВыложим на стол муку (2 ст.). Выливаем сверху полученную массу. Постепенно добавляя муку, тщательно вымешиваем его до консистенции пластилина, пока оно не остыло.
  • tort-medovikТесто делим на 6 частей, раскатываем и вырезаем ровные коржи.
  • tort-medovikВыпекаем на не смазанной фольге при 180 С.
  • tort-medovikДля крема: перетираем масло и сгущенку.
  • tort-medovikИм обмазываем коржи. Крошкой от маленького коржа посыпаем торт сверху и даем пропитаться тортику ночь. Приятного аппетита!



Рецепт медовика пошагово с фото

Рецепт медовика пошагово с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон