Рецепт пирог со смородиновым вареньем пошагово с фото

1731

Рецепт пирог со смородиновым вареньем пошагово с фото

Рецепт пирог со смородиновым вареньем пошагово с фото



Ингредиенты

Тесто
Творог - 200 грамм;
Молоко - 5 ст.л;
Масло растительное - 4 ст.л;
Мука - 200 грамм;
Разрыхлитель - 1 ч.л;
Сахар - 2 ст.л;

Начинка
Смородина черная - 150 грамм;
Йогурт - 250 грамм;
Сахар - 100 грамм;
Ванилин - 1 пакетик;
Яйца - 2 шт;
Крахмал кукурузный - 1 ст.л.

  • На 6 человек
  • 240 кКал на 100 г
  • Хранить в холодильнике
  • 29.01.2015 / 18.07.2017
  • 80 просмотров за 30 дней
  • 25 чел. добавили в закладки
Поделитесь с друзьями

Процесс приготовления

Этот простой и легкий во всех отношениях пирог прекрасно подойдет для вечернего чаепития. Кислинка смородины со сладкой йогуртовой заливкой очень хорошо дополняют друг друга. Творожное, немного хрустящее тесто и нежная начинка с ягодами это взрыв вкуса! Действительно, просто и очень вкусно!


Вместо смородины можно использовать любые другие ягоды.


Приготовим ингредиенты для теста. Заметьте, мы не используем в тесте ни яйца ни сливочное масло а именно растительное масло которое и придает некую хрустящую корочку в тесте.

Ингредиенты для заливного пирога со смородиной


В миске, при помощи деревянной лопатки, растереть творог с сахаром, молоком и растительным маслом.

Творог с сахаром и маслом


Добавить просеянную муку и разрыхлитель.

Мука и разрыхлитель


Замесить мягкое эластичное тесто.

Тесто для заливного пирога


Выложить тесто в смазанную форму,руками распределяя его по всей форме и поднимая по бортикам.

Тесто в форме


Для начинки я использовала йогурт, яйца, сахар, ванилин, кукурузный крахмал и замороженную черную смородину.

Ингредиенты для заливки пирога


Яйца взбить венчиком с сахаром и ванильным сахаром.

Яйца взбитые


Добавить йогурт, крахмал и взбить до однородности.

Йогурт


Затем добавить, не размораживая, смородину и перемешать лопаткой.

Смородина


Вылить начинку на тесто и поставить выпекаться при температуре 170 градусов на 45 минут.

Заливка теста


Готовый пирог по желанию присыпать сахарной пудрой.

Рецепт заливного пирога


Заливной пирог со смородиной готов. Приятного чаепития!

Заливной пирог со смородиной

Фотоотчеты по рецепту

Добавить фото

Самая лучшая благодарность за рецепт - это фотоотчет. Если у вас есть 1-2 лишние минутки, пожалуйста сфотографируйте получившееся блюдо и прикрепите фото к рецепту.

В галерее этого рецепта пока что нет ни одного фотоотчета.

Понравился рецепт «Заливной пирог со смородиной»?

Смотрите похожие рецепты!

Заливной пирог с капустой на майонезе

Заливной пирог с рыбными консервами

Заливной пирог с вишней

Заливной пирог с сайрой и рисом

Заливной пирог со смородиной

Пирог с черешней и коньяком

Пирог на йогурте с малиной

Творожно-ягодный пирог с малиновым суфле

Шарлотка с яблоками на йогурте

Пирог виноградный в мультиварке

Апельсиновый пирог с изюмом

Пирог с фейхоа



Рецепт пирог со смородиновым вареньем пошагово с фото

Рецепт пирог со смородиновым вареньем пошагово с фото



Понравиласть статья? Жми лайк или расскажи своим друзьям!




выбрать фон